Des initiatives agricoles intelligentes aident les producteurs de café brésiliens à économiser 30 % sur leur consommation d’eau

Les zones de culture du café se plaignent de la hausse des températures, de l’irrégularité des pluies et de la prévalence accrue des maladies et des ravageurs.

La ceinture du café est un problème particulier. Environ 70 pays produisent du café dans cette ceinture, qui s’étend sur cinq continents. Même de légères variations du climat peuvent affecter la production.

Le Programme d’investissement des producteurs conscients est dirigé par le Consortium Cerrado Water depuis 2019, en partenariat avec des entreprises comme la coopérative brésilienne Expocacer. Le programme vise à améliorer la sécurité hydrique dans le secteur du café et à réduire les effets socio-environnementaux négatifs du changement climatique.

Le programme offre des services aux producteurs dans trois domaines clés : la gestion de l’eau, l’agriculture intelligente face au climat et la restauration. Le PIPC a été mis en œuvre par plus de 150 000 agriculteurs de la région du Cerrado Mineiro. La stratégie de santé des sols et de l’eau a été appliquée sur 2 824 acres (1 143 hectares). Cela a donné lieu à un indice de gestion du carbone de 86,63 %.

Le CCA promeut la conservation, le développement durable et la gestion des ressources en eau dans la région du Cerrado. Le CCA a récemment annoncé le lancement de la première ligne de financement pour la résilience hydrique et a lancé un projet d’irrigation utilisant des capteurs électroniques qui a entraîné une réduction de 30 % de la consommation d’eau.

Le CCA a mis en œuvre des stratégies d’agriculture intelligente face au climat sur 2 981 ha (7 366 acres), en conservant 481 acres (481 hectares) de végétation indigène et en plantant plus de 68 000 espèces de plantes indigènes. Les services du CCA couvrent 116 propriétés rurales réparties dans trois bassins, Patrocinio Serra do Salitre et Coromandel. Cela totalise 99 571 ha (ou 493 150 acres).

Urtado a déclaré que le CCA avait assuré l’approvisionnement en eau de trois municipalités avec une population combinée de plus de 131 000 habitants. Notre stratégie d’expansion consiste à s’étendre à d’autres municipalités de la région du Cerrado et à d’autres bassins afin d’améliorer les sols et l’eau, d’augmenter la végétation, de créer des corridors agricoles intelligents face au climat et de stimuler la biodiversité.

Quelles sont les stratégies spécifiques utilisées ?

Le rôle du CCA est d’aider les producteurs à faire la transition vers l’agriculture intelligente en fournissant des technologies applicables aussi bien à la végétation indigène qu’aux zones productives. Ces technologies seront axées sur la gestion de l’eau et la recherche scientifique.

Fabiane Sebaio, secrétaire exécutive du consortium, a déclaré qu’il propose aux producteurs « un menu » d’environ 50 méthodes différentes.

La priorité est donnée à trois méthodes : La santé des sols L’utilisation de produits biologiquesLe paysage est diversifié.

Elle a déclaré que couvrir le sol en permanence était une pratique vitale. Cette technique améliore la structure du sol et la biodiversité. Elle équilibre également la température, retient l’humidité et favorise la croissance des ennemis naturels des ravageurs du café.

La lutte biologique de conservation, ou CBC (une méthode de lutte antiparasitaire qui s’appuie sur les ennemis naturels au lieu des pesticides pour contrôler les populations de ravageurs), est essentielle pour la biodiversité. Elle permet de manipuler l’environnement afin d’améliorer la longévité, la survie et l’efficacité des ennemis naturels contre les ravageurs agricoles. L’idée de base est d’utiliser les ennemis naturels des ravageurs agricoles ou des espèces d’insectes transmettant des maladies, tels que d’autres insectes, parasites, prédateurs et bactéries, virus, champignons et bactéries, afin de réduire leur population. Cette méthode permet de diminuer l’utilisation de pesticides, tout en minimisant les effets négatifs, notamment la contamination et les émissions liées à sa production.

Elle a ajouté que l’ajout d’herbe, d’arbres ou d’arbustes aux environs et à la culture peut aider à créer un paysage diversifié. Elle a déclaré qu’il était important d’améliorer le paysage et de maintenir les services écosystémiques tels que la pollinisation, la régulation du climat, le maintien du cycle hydrologique au sein des bassins versants.

L’eau est essentielle pour le café

Expocacer dessert 680 exportateurs de plus de 30 pays différents sur cinq continents. Le rapport indique que la durabilité et la santé des bassins versants de la région sont les indicateurs clés du succès des interventions.

Farlla Gmes, Responsable technique et développement durable d’Expocacer, a déclaré : « Nous devons continuer sur la voie d’une agriculture saine, consciente et éthique. Nous devons également établir des relations commerciales plus justes et éthiques tout au long de la chaîne de production pour que le programme de développement durable fixé par le marché soit respecté. »

Notre coopérative donne l’exemple. Elle montre que le succès commercial peut être atteint tout en protégeant les ressources naturelles et en soutenant le bien-être des communautés locales, des producteurs de café et de l’environnement.