Les effets de la consommation de caféine sur l’amélioration des performances sur les résultats des exercices de résistance ont fait l’objet de débats en raison des résultats incohérents des études précédentes.
Il a été démontré que l’effet de la caféine sur les réponses hormonales varie fortement selon les individus. On pense que les différences génétiques à l’origine de cette variation sont dues à des variations génétiques (polymorphismes de l’ADN), en particulier aux gènes responsables du métabolisme de la caféine, comme le CYP1A2 ou l’ADORA2A.
Les gènes ADORA2A codent pour le récepteur A2A de l’adénosine (A2AR), dont le rôle est important dans de nombreuses fonctions de l’organisme, comme la sensibilité à la caféine.
Un essai croisé en double aveugle auprès de 30 hommes, ayant suivi au moins un an d’entraînement en résistance, a été réalisé pour déterminer l’effet d’ADORA2A et son polymorphisme rs5751876 sur les taux de testostérone (TS) ou d’hormone de croissance (GH). , suite à une consommation de caféine.
Les participants ont été classés comme consommateurs légers de caféine et une étude de génotypage a été menée pour déterminer les profils génétiques des participants.
Ils ont reçu soit de la maltodextrine, soit 6 mg de caféine par kilogramme de poids corporel une heure avant l’entraînement en résistance. Les niveaux de TS, GH et TG ont été déterminés avant, après et pendant 15 minutes après un exercice de résistance.
Le même protocole a été suivi après un lavage de sept jours.
Le groupe porteur du génotype TT dans l’intervention a montré des taux de GH significativement plus élevés que ceux du type TC/CC — avant le test (p=0,012), après le test (p=0,007) et 15 minutes après l’exercice (p=0,001). ).
Les taux de GH post-exercice des participants porteurs du génotype TT étaient également plus élevés que ceux du groupe placebo. (p = 0,05).
De même, les concentrations de TS dans le groupe recevant l’intervention étaient significativement plus élevées pour ceux porteurs du génotype TT par rapport aux porteurs des gènes TC/CC, à la fois immédiatement après l’exercice (p = 0,001) et 15 minutes après l’entraînement (p =0,026).
Dans cette étude, il semble que les athlètes porteurs du gène TT soient plus susceptibles de ressentir des réactions anabolisantes après un entraînement en résistance avec consommation de caféine.
Les preuves suggèrent que des niveaux de TS plus élevés pourraient offrir un avantage aux athlètes. Le port du génotype ADORA2A-rs5751876-TT pourrait être avantageux pour les performances énergétiques. Les chercheurs ont écrit.
Les chercheurs ont également mené une étude transversale afin de déterminer les niveaux de TS, GH et testostérone (Gh) au repos dans les sérums de 94 athlètes d’élite consommateurs modérés de caféine.
L’ECR a validé les résultats de cette étude. Dans le groupe d’athlètes porteurs du génotype ADORA2A TT, les taux de TS et de GH étaient significativement plus élevés (p=0,0125) que ceux du génotype TC/CC.
Il est de plus en plus évident que les polymorphismes génétiques peuvent influencer les réponses individuelles à des suppléments tels que la caféine ou les protéines de lactosérum. Nous avons constaté que le polymorphisme du gène ADORA2A rs5751876 peut modifier la réponse hormonale à l’entraînement en résistance lorsque de la caféine est consommée.
Nous pensons que la recherche transversale pourrait refléter l’effet de la consommation chronique de caféine sur le taux de TS et de GH des athlètes, qui sont de légers consommateurs. Il s’agit en partie d’une réplication des résultats de l’étude sur les exercices de résistance.
Il est possible de développer des produits personnalisés de nutrition active et sportive, adaptés aux profils génétiques individuels.
Il est important de noter que cette étude présente certaines limites. Par exemple, l’étude a été menée sur un petit nombre de participants. Cette étude doit être étendue et reproduite dans des groupes d’origines géographiques différentes, si elle veut traduire les résultats en termes plus larges.
Le gène ADORA2A et la réponse hormonale à l’exercice après une supplémentation en caféine nécessitent des études fonctionnelles. Ajout des chercheurs.
Source: Nutrients
https://doi.org/10.3390/nu16121803
L’effet du polymorphisme génétique ADORA2A sur la réaction hormonale à l’entraînement en résistance: une étude croisée en double aveugle contrôlée par placebo
Auteurs: Mohammad Rahman Rahimi, et al
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