Le plastique est l’un des matériaux les plus polyvalents au monde. Les plastiques sont polyvalents, flexibles, durables et largement utilisés. Même le mot « plastique » vient du grec ancien, qui signifie mouler.
Les plastiques doivent avoir certains additifs pour être flexibles. Les phtalates en font partie. Les phtalates sont un composé chimique qui ramollit le plastique. Les plastiques deviennent plus durables, flexibles et transparents.
Ces produits chimiques sont utilisés dans les plastiques PVC, et sont donc connus sous le nom de « plastifiants ». Ils sont utilisés dans les emballages alimentaires, les contenants alimentaires et les films étirables. D’autres contextes, comme les emballages et les contenants alimentaires, les utilisent également largement. CosmétiquesVous pouvez également utiliser des produits ménagers comme les détergents.
Ils sont très fonctionnels. Certaines études ont cependant établi un lien entre ces plastifiants et des effets néfastes sur la santé, comme une fertilité réduite.
Quel est le risque des phtalates pour la santé ?
La principale façon dont les gens sont exposés aux phtalates est par le biais des aliments ou des boissons.
Certaines études établissent un lien entre cette exposition et des effets néfastes sur la santé. Français L’épidémiologiste environnemental et reproductif, Dr Shanna SWAN, affirme que ces problèmes de santé sont nombreux et que beaucoup d’entre eux surviennent avant la naissance.
Swan, FoodNavigator : « L’effet le plus significatif sur la santé se produit lorsque l’exposition se produit pendant la grossesse. » L’exposition des enfants aux phtalates n’est pas bien étudiée, mais elle présente également des risques pour la santé.
Swan affirme que les phtalates peuvent causer des problèmes de fertilité. Swan a déclaré que les phtalates peuvent réduire le nombre de spermatozoïdes chez les hommes.
Elle nous a dit que « de nombreuses études ont démontré que les phtalates perturbent les systèmes endocriniens du corps, qui régulent la production et la régulation des hormones. »
Ils diminuent les stéroïdes sexuels endogènes (testostérone, œstrogène) et bloquent l’activité des hormones thyroïdiennes. La perturbation des hormones peut provoquer un certain nombre de problèmes de reproduction, notamment une diminution de la fertilité chez les hommes et les femmes.
Chez les hommes, l’exposition aux phtalates a été associée à une diminution du nombre et de la motilité des spermatozoïdes ainsi qu’à une modification des taux d’hormones. Elle a également été associée à des problèmes ovulatoires et à des problèmes de reproduction chez les femmes.
Produits chimiques Forever
Les emballages alimentaires peuvent contenir diverses substances potentiellement dangereuses, notamment des phtalates. Le produit chimique Forever est également appelé PFAS.Produits chimiques utilisés pour protéger les aliments de la graisse et de l’humidité. Ces produits chimiques peuvent nuire à la santé humaine et sont liés au cancer, aux maladies du foie, aux problèmes de thyroïde et aux problèmes de reproduction.
Ils ont atteint les aliments à cause des pesticides utilisés sur les cultures. Les chercheurs ont découvert qu’ils contaminent de plus en plus les fruits et légumes en Europe. Autres recherchesIl a été suggéré que la consommation de riz, de café et d’œufs pourrait entraîner des taux dangereusement élevés de PFAS chez les êtres humains.
Voici une liste de Un article de 2021Selon Yufei Qian et Haifeng Wang, les phtalates peuvent perturber le système endocrinien des femmes enceintes, des enfants et leur système reproducteur. Ils augmentent également le risque d’obésité et de diabète de type 2. Les phtalates ont montré qu’ils traversaient la barrière hémato-placentaire et constituaient la principale voie d’exposition du fœtus.
Les auteurs de l’article suggèrent de limiter l’utilisation des phtalates. Ils suggèrent par exemple de limiter leur utilisation dans les dispositifs médicaux, les emballages et les produits de soins personnels. Il est préférable d’envisager des alternatives moins toxiques, en particulier dans le secteur de la santé. Il a été recommandé d’utiliser autant que possible des contenants en verre plutôt qu’en plastique.
Qu’a fait l’industrie ?
2019 RéévaluationL’Autorité européenne de sécurité des aliments, en réponse aux inquiétudes concernant les phtalates et leur risque potentiel pour la santé, a examiné l’effet des phtalates sur la fertilité. L’étude a conclu que les phtalates de poids moléculaire élevé tels que le phtalate de diisononyle (DINP) ne présentent pas de risque pour les aliments.
L’EFSA a déclaré que « les effets observés n’étaient pas permanents et qu’ils n’avaient pas d’effets néfastes sur la fonction reproductrice, la fertilité ou le développement lors d’expériences sur les animaux ».
Quelle est la différence entre le BPA et les phtalates ?
Le bisphénol A est un autre produit chimique que l’on retrouve dans de nombreux plastiques. On en a également trouvé dans les plastiques. Des effets négatifs sur la santé sont liés au tabagismeL’Union européenne (UE) a mis en place un certain nombre de politiques visant à réduire la fertilité et à perturber la fonction endocrinienne. L’Union européenne a Récemment, le gouvernement a cherché à interdire son utilisation comme emballage alimentaire.
Quelle est la comparaison avec les phtalates ? Swan affirme que les effets du BPA sont très similaires à ceux des phtalates. Elle a déclaré à FoodNavigator que « comme les phtalates », le BPA urinaire était négativement lié au nombre et à la concentration de spermatozoïdes.
La recherche a montré que le DEHP est une classe de phtalates largement utilisée et que l’exposition alimentaire représentait 1,8 à 14 %. Les personnes fortement exposées consommaient environ 33 % de leur alimentation.
Gennaro Dela Vecchia est le leader du secteur des plastifiants européens. Français Il dit que l’industrie s’éloigne des orthophtalates de faible poids moléculaire (LMW) et se dirige vers les orthophtalates de poids moléculaire élevé (HMW) ainsi que d’autres plastifiants.
Vecchia, de FoodNavigator, a déclaré que plus de 6 milliards d’euros ont été investis par l’industrie pour garantir l’utilisation de plastifiants sûrs. L’industrie a investi plus de 6 milliards d’euros pour garantir l’utilisation de plastifiants sûrs, a déclaré Vecchia à FoodNavigator.
De nombreuses restrictions sur les phtalates ont été imposées au niveau des États. L’article de Wang et Qian indique que l’Europe a interdit le DEHP et le BBP de tous les PVC et matériaux plastifiés utilisés dans les jouets et les articles de puériculture. Le DiNP, le DiDP et le DnOP sont également interdits dans les produits destinés aux enfants.
Une centaine d’établissements de santé dans le monde ont également restreint l’utilisation du PVC. Le Japon a interdit l’utilisation de certains phtalates dans les jouets pour enfants. L’Australie et les États-Unis ont également interdit les produits qui contiennent plus d’un certain seuil de phtalates sélectionnés.
Health care
Les phtalates et leurs impacts sur la santé humaine
Date de publication : 18 mai 2021
Doi : https://doi.org/10.3390/healthcare9050603
Auteurs : Y. Wang, H. Qian
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