Lidl GB is to triple its plant-based product range in the coming weeks.
Certains magasins de la région GB proposeront des hamburgers et des saucisses à base de plantes ainsi que de la viande hachée, des nuggets et des nuggetlets avant un déploiement national en janvier.
Lidl se concentre sur les aliments à base de plantes
Nous investissons massivement dans l’agriculture britannique pour garantir à nos fournisseurs les meilleures conditions possibles. [our] Richard Bourns, directeur commercial de Lidl GB, a déclaré : « Nous sommes convaincus que l’avenir de notre entreprise sera positif et nous voulons nous assurer que les clients peuvent accéder à des produits britanniques de haute qualité. »
Nous savons en tant que communauté que nous devons intégrer davantage d’aliments à base de plantes dans notre alimentation afin d’atteindre l’équilibre. Nous sommes donc fiers de soutenir le régime alimentaire planétaire. Il est essentiel pour parvenir à un avenir plus sain et plus durable, et il soutient nos objectifs Net-Zero.
La gamme Vemondo Plant ! de 28 pièces de Lidl comprend du tofu, de la viande hachée, des nuggets, des hamburgers et des saucisses.
Lidl GB a annoncé le lancement de ce nouveau produit alors qu’il s’engage à doubler ses ventes de produits à base de plantes au cours de la prochaine année dans le cadre de son engagement à atteindre la neutralité carbone en 2050.
Bourns a poursuivi : « Nous sommes le premier détaillant britannique à avoir fixé des objectifs en matière de protéines végétales. Nous nous engageons à briser les barrières clés au sein de cette catégorie, comme la qualité, le prix et la disponibilité. »
Lidl lance une nouvelle marque à base de plantes
Avec l’introduction de Vemondo Plant, notre propre gamme de marques et l’élargissement de notre offre de marque, nous rendons les aliments à base de plantes de haute qualité accessibles à tous. Avec le lancement de Vemondo Plant !
Tracey J. Jones, directrice mondiale de l’alimentation chez Compassion in the World Farming, a déclaré que Lidl vise à augmenter ses ventes de produits à base de plantes à 25 % de toutes les ventes de protéines.
Elle a déclaré : « Lidl a donné l’exemple au secteur de la vente au détail au Royaume-Uni et nous espérons que son initiative inspirera d’autres supermarchés dans leurs efforts pour réfléchir à l’impact de leurs activités sur la santé de la planète. »
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