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Mondelez International Acquires Chinese Pastry and Cake Company

September 24, 2024

Mondelez International, propriétaire des marques Cadbury Milka et Milka en Chine, a renforcé sa présence dans ce pays avec l’acquisition d’Evirth. Ce géant des gâteaux et pâtisseries surgelés est un acteur majeur en Chine.

Le rachat, qui est soumis à l’approbation de l’organisme de réglementation de ce pays, marquera une avancée majeure dans la stratégie de croissance de l’entreprise en Asie et dans ses gâteaux, pâtisseries et autres produits.

Mondelez International étend ses activités en Chine

Mondelez International détenait une participation minoritaire dans Evirth où ses marques, dont Oreo® et Philadelphia®, ont été intégrées à la production.

En Chine, la demande de gâteaux et pâtisseries devrait croître de 15 % par an. Cette croissance sera tirée par les consommateurs qui recherchent des produits haut de gamme aux profils gustatifs innovants.

La Chine en fait partie Mondelez cible plusieurs marchés de croissance.Là où les patrons ont affirmé qu’il y avait de gros potentiels de ventes. Le Brésil, l’Inde et le Mexique étaient également considérés comme des marchés de croissance.

L’entreprise cherchera à étendre la catégorie des gâteaux et des pâtisseries dans plusieurs de ses territoires, car il s’agit d’une « extension naturelle des biscuits » et d’un marché mondial d’un milliard de dollars. C’est ce qu’a déclaré Dirk Van de Put, PDG de Mondelez lors d’un précédent briefing commercial. Nous avons le droit inhérent d’être sur ce marché.

L’année dernière, la société a investi 30 millions d’euros dans sa boulangerie d’Herentals en Belgique, où sont fabriqués les produits TUC et Prince.

Potentiel inexploité sur le marché de la boulangerie

Le « recadrage » de la division biscuits de Mondelez en boulangerie a permis à l’entreprise de concentrer plus facilement ses efforts sur les pâtisseries et les gâteaux. a déclaré le patron de Snackfutures Ventures, Richie Gray.

C’est à côté du chocolat et des biscuits. Chipita a été l’une de nos plus grosses acquisitions lorsque nous avons décidé de recadrer les biscuits en boulangerie. C’était la première étape que nous avons franchie sur le marché européen de la pâtisserie. Le potentiel inexploité est énorme [in this category for Mondelēz International]. »

Van de Put, le directeur financier Luca Zaramella et d’autres ont laissé entendre que les prix du cacao pourraient être stabilisés après des mois de records en raison de récoltes liées aux mauvaises conditions météorologiques.

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