The first phase of restrictions on HFSS in the UK has been in place for almost two years.
The UK government has imposed restrictions on the in-store marketing of products high in fat, salt and sugar (HFSS). The UK government has banned secondary promotion locations such as store entrances, end-of-aisle displays and checkouts.
The description of the movie was 'The most significant in-store changes in decadesIn the country.
Dans un peu plus d’un an, les fabricants et les marques britanniques, ainsi que tous les exportateurs européens de produits vers le Royaume-Uni, seront confrontés à une nouvelle vague de perturbations alors que la deuxième série de réglementations doit entrer en vigueur.
What should companies affected by the new regulations expect?
How to Navigate a Volume Pricing Ban
From October 2025, all HFSS sold in UK products will be subject to an additional ban on volume-based price promotions. Multiple purchases, as well as any other offers stating that additional volumes are free or discounted, will be banned. You may see a sign saying “50 extra %s for free” or “buy 300g to save 10 %s”.
Advertising Standards Authority, le régulateur de la publicité du Royaume-Uni, interdira à tout SKU lié au HFSS d’être annoncé sur la télévision pré-watershed ou numérique au cours du même mois.
Les nouvelles restrictions seront appliquées aux aliments ayant un score de quatre ou plus sur le modèle britannique de profil nutritionnel. Le modèle attribue des points pour la teneur en énergie, en sodium, en sucre et en graisses saturées. Cela donne également des points aux fibres, aux fruits et légumes et aux noix.
All medium and large UK retail stores with at least 50 employees that sell pre-packed food in-store and online will have to comply. This includes franchises and Symbols Group stores. Out-of-home is not affected, with the exception of those offering free refills on sugary drinks.
Mixed messages
Après les élections britanniques de juillet, le parti travailliste, parti politique de gauche, a remporté une victoire écrasante, remplaçant le gouvernement conservateur au pouvoir depuis 14 ans. Ce changement soulève de nouvelles questions quant à son impact possible sur la commercialisation des HFSS.
Avant les élections, le secrétaire fantôme travailliste à la Santé, Wes Streeting, avait déclaré qu’une interdiction BOGOF (achetez-en un, obtenez-en un gratuitement) n’était pas envisageable. En septembre de l’année dernière, il a déclaré qu’il souhaitait « travailler de manière productive » avec les entreprises du secteur agroalimentaire pour découvrir ce qu’elles pouvaient faire de manière proactive. Keir Starmer, alors chef de son parti et aujourd’hui Premier ministre, a promis de poursuivre ses projets visant à interdire les publicités pour la malbouffe avant le tournant, ainsi que de réprimer les publicités sur les réseaux sociaux.
Ian Wright, ancien directeur général du groupe commercial britannique Food and Drink Federation et actuellement défenseur de l’industrie chez Lockton Consulting, a toutes les raisons de croire que les HFSS et les aliments hautement transformés tomberont sous le feu des travaillistes.
He says the next few years will be fraught with risk for automakers. It has been clear for years that a new administration would target both ultra-processed foods and HFCS.
He adds that "the cost of living and fear of backlash from key constituencies have delayed the implementation of comprehensive restrictions on advertising, promotions or in-store placement of HFSS products." Labour's top priority is saving the NHS, or National Health Service. Food policy will therefore be heavily influenced by obesity reduction targets over the next five years.
Manufacturers must reconsider their economic model in the face of the probable contraction of margins.
Addressing potential challenges
Luke Withers of Lockton, a leading UK food and drink company, says that in the rush to avoid restrictions and reformulate over the coming month, food manufacturers in the UK and Europe should brace themselves for a number of likely issues.
Il déclare : «Il est important de garder à l’esprit que le changement affectera l’ensemble du secteur et plusieurs régions. Si des pressions réglementaires sont appliquées, la course pour trouver suffisamment de nouveaux ingrédients ou d’alternatives pourrait conduire l’industrie à des pénuries de ressources et encore plus. défis de la ligne d’approvisionnement.
Manufacturers looking to use sweeteners to reduce the amount of sugar in their products will face a flood of concerns and questions. Managing risks and perceptions will be key. Additional risks related to handling, processing and storage must also be considered, as well as the implications for consumer health.
As pressure increases and businesses need to evolve more quickly, companies should also consider the strategic and operational risks that these product and business model changes could pose. A first step should be to review current risk registers to see how changes could either create new risks or alter existing ones. Risks and opportunities should be considered within the broader perspective of consumer behavior and regulation in international markets.
Wright y voit une opportunité de collaborer avec l’industrie britannique pour relever un défi commun. Selon lui, la direction à suivre est connue depuis des années et l’industrie doit être prête à faire les premiers pas. La prochaine question à se poser est la suivante : « Les fabricants peuvent-ils se rassembler et créer un discours cohérent, collectif et convaincant afin de lutter contre la prochaine campagne d’actions draconiennes sur les aliments ultra-transformés ?
Cela porterait un coup sérieux au modèle de production de masse de cette industrie. Jusqu’à présent, ni les grandes entreprises ni les organismes représentatifs n’ont plaidé en faveur de l’industrie agro-alimentaire. « Le risque est que l’affaire soit tranchée par défaut. »
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