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Nestlé vise le développement de nouveaux produits pour les plats préparés et élargit sa stratégie commerciale

octobre 23, 2024

Après deux lancements réussis, le géant suisse de l’alimentation et des boissons se concentre sur le développement de nouveaux produits pour une gamme de plats préparés.

Nestlé a lancé Mings & Tapatio pour capitaliser sur la demande croissante des consommateurs pour des cuisines internationales, a déclaré un représentant de Nestlé à FoodNavigator.

Nous avons collaboré étroitement avec la famille Tapatio et le chef Ming pour développer des plats authentiques et nouveaux pour le consommateur américain.

Le porte-parole affirme que la cuisine mondiale représente 11 milliards de dollars de ventes totales sur le marché et que les consommateurs recherchent de nouvelles saveurs et de nouvelles régionalités.

Stratégie de développement de nouveaux produits de Nestlé pour les plats préparés

Ils continuent : « La génération Z est le groupe de personnes le plus diversifié, et elle recherche des saveurs, des expériences et une cuisine mondiale uniques. » En fait, les membres de la génération Z sont fiers de leur héritage et de leur culture. 68 % d’entre eux déclarent qu’ils aimeraient avoir plus d’occasions de les partager avec le monde.

Nestlé a mis en avant les aliments surgelés comme une catégorie avec de « fortes marges » et un retour sur investissement.

Près d’un tiers des parts de marché est détenu par ses pizzas et plats surgelés en Amérique du Nord.

Le porte-parole a déclaré que l’innovation des aliments surgelés s’est accélérée pour capitaliser sur la part de marché saine. « Il y a largement de la place pour de nouveaux produits et segments », a-t-il ajouté.

Le célèbre chef Ming Tsai a développé la cuisine asiatique Mings. Tapatio est un partenariat entre une entreprise de sauce piquante de la même marque et le célèbre chef Ming Tsai.

La génération Z achète plus de plats préparés

Le lancement de chacun de ces produits visait à répondre à la demande de la jeune génération pour une gamme de saveurs plus diversifiée.

Tom Moe, président des repas de Nestlé USA, a déclaré : « L’introduction de Mings ainsi que de Tapatio dans notre gamme de plats surgelés est une autre façon de répondre aux besoins des consommateurs en termes de saveurs audacieuses et d’accessibilité qu’ils désirent. »

La demande de nourriture internationale portée par la génération Z continuera de croître dans les années à venir. Nous sommes prêts à tirer parti de ce marché grâce à nos innovations continues dans tous les domaines.

Vous pouvez également en savoir plus à ce sujet en cliquant ici. Les performances financières de Nestlé ont été dégradées pour la deuxième fois en un an.Prévision basée sur une demande des consommateurs plus faible que prévu, ce qui entraîne une baisse des ventes.

Voici une liste des choses les plus importantes à faire. Laurent Freixe, le nouveau PDG de Laurent Freixe, a renforcé son leadershipLa structure de reporting exécutif de l’équipe est telle que les directeurs régionaux lui rendent compte.

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