NPD Trend Tracker : édition spéciale sur les protéines

Lancement du haché végétal de Fry’s chez Tesco

La marque britannique d’aliments à base de plantes Fry’s Family Food a lancé son haché végétal au supermarché Tesco. Selon la marque, le haché Shape & Sizzle est riche en fibres, pauvre en acides gras saturés et constitue une excellente source de protéines.

Selon la description de la marque, il est « façonnable », ce qui signifie que ce haché est très polyvalent.

Nous pensons que notre haché Shape & Sizzle offrira aux consommateurs plus de flexibilité lors de la préparation de leurs plats familiaux préférés. Emma Herring explique que le haché est idéal pour faire des boulettes de viande, des hamburgers et des koftas. Il convient également aux classiques comme la bolognaise et la tourte du berger, ainsi qu’aux lasagnes et à d’autres plats.

Tesco vend le haché au prix de vente conseillé de 2,50 PS pour 300 g.

Muller Myprotein et Yoghurt proposent un yaourt riche en protéines

Myprotein, la marque de nutrition sportive, s’est associée à Muller Desserts pour produire des yaourts riches en protéines. L’objectif est de capitaliser sur la demande croissante de produits riches en protéines.

Selon les marques, la gamme est conforme à la norme HFSS. Les pots de yaourt de 500 g contiennent 49 g de protéines pour les arômes naturels et 45 g pour la vanille. Il existe également des puddings de 200 g avec des souris allégées et des puddings allégés, contenant chacun 20 g de protéines. La souris est disponible en deux saveurs : chocolat ou caramel salé, et des puddings à la vanille et au chocolat.

Richard Williams, le PDG de Muller Yogurt & Desserts, a déclaré : « Nous nous sommes demandé comment nous pouvions continuer à optimiser notre gamme santé et nutrition tout en apportant au rayon des produits laitiers quelque chose d’unique qui réponde aux demandes croissantes des consommateurs et stimule davantage la croissance dans la catégorie des protéines. »

Nous avons constaté que les acheteurs actuels et potentiels de yaourts protéinés ont des inquiétudes quant au goût et à la crédibilité de la nutrition sportive. Beaucoup sont également intimidés par le positionnement de la marque, centré sur le sport d’élite.

Nous sommes certains qu’en élargissant la gamme de nos produits et en ajoutant Myprotein, les experts en nutrition sportive, à la réputation de Muller pour son goût exceptionnel, nous aurons la meilleure combinaison pour les clients.

À partir du 11 septembre, la gamme est disponible. Le prix de vente conseillé pour le yaourt sera de 3 PS, tandis que les puddings et la souris seront de 1,95 PS.

Birds Eye élargit sa gamme de chicken shop

Birds Eye, une marque alimentaire internationale, a lancé sept nouveaux produits pour sa gamme Chicken Shop. Cette gamme, conçue pour capitaliser sur la tendance du « fakeaway », propose aux consommateurs des plats classiques de restaurant de poulet dans un cadre de vente au détail.

Cette gamme comprend également des tenders de poulet au babeurre, des morceaux de poulet épicés et ardents, des ailes de poulet au miel et à la sriracha, des ailes de poulet au noyer et au barbecue ainsi que des ailes de poulet au babeurre. Français La gamme comprend les Crispy Potato Ridges, ainsi que les produits à base de poulet.

Un nouveau design d’emballage est utilisé pour attirer les jeunes clients vers les produits.

Notre marque Chicken Shop a un RSV de plus de 20 millions de PS et avec un taux de croissance de +30 % au cours des deux dernières années, les opportunités pour les détaillants sont énormes. Chicken Shop de Birds Eye génère des ventes supplémentaires dans la catégorie du poulet surgelé, attirant des consommateurs plus jeunes. En se concentrant et en s’inspirant des restaurants à service rapide, les nouveaux produits permettront aux acheteurs de profiter de cette ambiance du vendredi tous les soirs.

À partir du 9 septembre, la gamme est disponible dans les supermarchés.

Subway lance un nouveau menu

Subway a lancé un tout nouveau menu. Wild & Mild proposera des options épicées, comme le sous-marin au poulet Furious et le pain au fromage au jalapeno qui reviennent, ainsi que des options plus douces, comme le sous-marin au steak texicana. Subway ajoutera le sous-marin au poulet nacho X-Spicy à son menu Saver, ainsi que le premier toast au jambon et au fromage.

Subway lancera également une sauce Wild & Mild, disponible pour ceux qui veulent créer leurs propres sous-marins.

Deniz Safa, directrice de l’innovation régionale et culinaire de Subway, a déclaré : « Nous avons ajouté de nouveaux sous-marins qui mettent en vedette notre série Signature et nos sous-marins Saver, qui mettent en valeur nos sauces Signature. De plus, après une pause de 5 ans, nous ramenons enfin le très apprécié pain au fromage et au jalapeno ! »

Nous avons augmenté nos niveaux d’épices avec les nouveaux sous-marins Wild & Mild et nos sauces signature. Que vous recherchiez quelque chose de piquant, comme notre sauce chipotle du Sud-Ouest très épicée, ou de doux, comme notre sauce mangue habanero, il y a quelque chose qui enflammera vos papilles gustatives.

Ces nouveaux produits sont maintenant disponibles.

Muscle Milk saveur S’mores

Muscle Milk, une marque de sport, a lancé des shakes au goût de s’mores. Les shakes sont disponibles pour une courte période et auront des notes de guimauve, de biscuit Graham et de chocolat.

Selon le fabricant, chaque contenant ne contient que 170 calories et 25 grammes de protéines de haute qualité. C’est également une excellente source de fibres et de vitamine A, sans sucre ajouté.

Marissa Pines est la directrice marketing principale de la marque CytoSport de Gatorade, qui comprend Muscle Milk. Elle a déclaré que les adultes actifs recherchent plus de protéines. Les shakes protéinés Muscle Milk S’mores en édition limitée offrent une savoureuse saveur de s’mores avec 25 grammes.

Amazon le propose à l’achat dès maintenant.